陆羽

作者简介

陆羽（733—804），名疾，字鸿渐，号桑苎翁，唐代竟陵（今湖北天门）人，是茶学家、诗人。少年时曾在寺院生活，成年后长期游历各地，走访茶山、考察水泉，向茶人了解种茶、制茶和煮饮的方法。他也从事诗文写作，后世因其长期研究茶事而尊称他为“茶圣”。